カレーにじゃがいもはいらない 味が田舎くさくなると言われる
キーマカレーにはじゃがいもいらない。
インド人のカレー屋で食べるバターチキンカレーにもじゃがいもはいらないと思う。
しかし、家庭の味のカレーにはじゃがいもをいれるでしょ?
じゃがいも、人参、玉ねぎはカレーの三種の神器と呼ばれている。
それなのに、じゃがいもをいれるな!と言われて泣いていた美女(みめい)です。
カレーの具
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■目次
▶カレーにじゃがいも▶じゃがいもとご飯
▶カレーにメークインか男爵か
▶まとめ
カレーにじゃがいも
私の実家ではカレーにじゃがいもをいれます。
物心ついた頃から、カレーにはじゃがいもが入っているものだと認識していました。
そもそも私はじゃがいもが好き。
肉じゃが、フライドポテト、ポテトチップス、じゃがいもの料理もお菓子も大好き。
それが、結婚してから主人に「カレーにじゃがいもいらない」と言われて、天地がひっくり返る程驚いたのです。
何度か無視してじゃがいもを投入しては喧嘩になりました。
笑って誤魔化そうとしたこともあります。
じゃがいもをポテッと落とした(鍋に)
私がこう言った瞬間、般若のような顔になった主人が向かって来て怖かった。
これは、前に「残暑ざんしょ」と言った主人にライダーキックをしたことを根に持っているに違いない。
こんな事件を繰り返して、毎回喧嘩になるのもめんどくさいので、我が家ではカレーにじゃがいもは禁断のメニューになってしまいました。
たまにじゃがいもを別に茹でてカレーをかけて食べたりしていた私と子供達。
みんな我慢していた。
じゃがいもとご飯
今ね、主人が入院している(元気に退院間近)んですよ。
主人の入院中ならカレーにじゃがいもをいれられる!
キャッホー!
カレーのじゃがいも、それは力強い大地の味。
カレーとじゃがいも、その出会いは優しいハーモニーを奏でながら口の中でとろける奇跡の味。
優しくて力強いじゃがいも、ああ、やはりカレーにはじゃがいもをいれたい。
じゃがいもが入っていないカレーなんて黄身の無いゆで卵。
私はこの事実を入院中の主人に伝えた。
カレーにじゃがいもを許してくれるまで退院してくるな!と(爆)
主人は「じゃがいもとご飯は合わない」などと反撃してきた。
肉じゃがに謝れ!
私は真剣に怒ったわ。
コロッケにも謝って欲しい。
敵の言い分は、じゃがいもが煮崩れると田舎くさい味になると。
じゃがいもは炭水化物だからご飯と合わせると炭水化物が重いと。
マッシュルームなら許すとか。
ふざけんなっ!
話し合いは平行線で終わり。
私は主人が入院中にしか家庭のじゃがいも入りカレーを食べられないのでしょうか。
うちのカレーはね、カレーにビーフシチューのルーも少し入れるの。
外では食べられ無い家庭の味なのよ。
どこの家にも家庭の味ってあるでしょ?
外食のカレーも美味しいけど、家庭のカレーが食べたくなる時があるのよ。
特にカレーは2日目のカレーが美味しくなるじゃないですか。
あれはじゃがいもが溶けるからよ。
困ったな。
こうなったら多数決。
メークインか男爵か
娘はカレーにはじゃがいもを入れて欲しいと言う。
息子は「どちらでもいい」と言う。
「僕はどちらの味方でも無い
だけど人参は沢山入れて欲しい」
などとスナフキンのような立場を主張する息子。
ああ、そうかい。
残るは主人を育てた義母の意見。
「カレーにはじゃがいもを入れて欲しい」
え?
まさかの息子を裏切る義母の発言。
昔からカレーにはじゃがいもを入れていたと言う。
主人は家庭の味じゃないカレーを求めていたのか。
主人は煮崩れが嫌だと言う。
ならばメークインを使えばいいんだけど、うちは親戚から「きたあかり」というじゃがいもが送られてくるの。
きたあかりは、とても煮崩れしやすいじゃがいも。
非常に美味しくてカレーに合うじゃがいも。
男爵よりは煮崩れしないけど。
関西ではメークイン、関東では男爵がカレーに使われると聞いたことがあります。
うちはきたあかり。
送られてくる以上、使わねばならない。
メークイン却下(笑)
多数決も保留の息子を除けばじゃがいも入りで決定よ。
敵が入院中にカレー事情改正出来るか?
まとめ
主人はどうしてもカレーにはじゃがいもを入れたく無いと言います。
こうなると、鍋を2つ使うしか無いですね(最初からそうしろよっ)
うちはガスコンロが2つしか無いから鍋を2つ使うのはキツいんだけど。
妥協案はこのくらいかな。
でも、ここでもう一つの案が出ました。
「たまにはカレーマルシェでいいよ
あれ旨いし」
へぇ。
カレーマルシェってレトルトのじゃがいもが入っていないやつ。
じゃがいもが入っていないから食べたことが無いけど。
そういう訳で妥協案が2つも出ました。
カレーにじゃがいもが嫌だという人にはカレーマルシェがオススメらしいです。
私はククレカレーが好きですわ。
オホホホ
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